Sitemap    
 

Biodynamisk vin

[2009] Saumur Puy-Notre-Dame, "253", Ch. Tour Grise

 

 Egen import

 

 

 

Certifikation:

Biodynamisk

Druesorter:

100% cabernet franc, 20 til 50 år gamle stokke på turonsk kalk (altså forholdsvis ny)

Produktion:

Udbytte: 30 hl/ha. på tank, ingen træfade, nedsunket kvas uden remontage, cuvaison 30 til 60 dage, på flaske uden filtrering.

 

 

Smagning:

Frugtig med læder og brombær. Frisk med delikat syre og tilstedeværende tanin, kan let holde 10 år. Til oksesteg, andebryst med morelsvampe, bondebrie, reblochon.

På lager (Levering: 8 dage)
110,00 DKK
[2009] Saumur Puy-Notre-Dame,
Vinimperiet | CVR: 21032247 | Underværket, Stemannsgade 9C, 8900 Randers C - Danmark | Tlf.: +45 28 69 68 28