Sitemap    
 

Nyheder

[2016] Pic Saint Loup, Joli coeur, Zélige Caravent

 

 Egen import

 

 

 

Certifikation:

Biodynamisk, naturvin

Druesorter:

40% mourvèdre 20 % cinsault 20 % syrah 20 % carignan
50 år gamle stokke

Produktion:

Udbytte: 35 hl/ha. Afstilkning, 15 dages maceration på ståltank, 12 måneders modning på betonfade. 10 mg/l svovl tilsat ved tapning.

 

 

Smagning:

Dejlige bær, en smule mejeri, cacao, og så lige en snert af olie og autoværksted. Frugten er herlig luftig, og syren gør den frisk og drikkelet. Meget elegant og klar definition, ingen flæsk, sidespring eller skovture! Det er ikke vin til tunge retter, nærmere timian-kylling eller græskarsuppe.

Om producenten:

 
Marie og Luc laver vinen sammen, og de hævder, at de aldrig er enige. Sådan laver man god vin, lige i vores ånd!
Nyhed
På lager (Levering: 6 dage)
Producent: Zélige Caravent
Lagerstatus: 70 stk.
135,00 DKK
stk.
[2016] Pic Saint Loup, Joli coeur, Zélige Caravent
Vinimperiet | CVR: 21032247 | Underværket, Stemannsgade 9C, 8900 Randers C - Danmark | Tlf.: +45 28 69 68 28 | vin@vinimperiet.dk