Bestil via mail til vin@vinimperiet.dk
Certifikation:
Biodynamisk
Druesorter:
Pinot noir
Produktion:
Udblødning i 3 uger, modnet 12 måneder i gamle barriques, ingen filtrering, ingen collage. Alkohol 13%.
Flere oplysninger: 2020 Alsace, Les Jardins, Léon Boesch
Smagning:
Frugtig næse med jordbær, forholdsvis let, meget venlig, velafbalanceret, afdæmpet syre, ikke ekstrem.